photo Les fondu(e)s de la rando au Castel Saint-Denis ( nocturne )

Les fondu(e)s de la rando au Castel Saint-Denis ( nocturne )

Randonnée et balade, Nature - Environnement

Scey-Maisières 25290

Le 02/08/2025

Une balade nocturne, un site historique exceptionnel et le plaisir gourmand de déguster une fondue en plein air ! Une belle occasion de partager de vivre une soirée conviviale au Castel Saint-Denis en cette 3ème édition des fondues de la randonnée. Préparez-vous pour une édition mémorable des « Fondu(e)s de la Rando » au Castel Saint-Denis ! Nous vous invitons à vivre cette aventure où la nature, l'histoire et la gastronomie se rencontrent pour une soirée unique. Rendez-vous à 18h à Cléron ou Scey-Maisières (le lieu vous sera reconfirmé 48h) où notre guide diplômé vous accueillera puis vous guidera à travers les sentiers menant au Castel Saint-Denis. Après environ 1h30 de marche (dénivelé positif de 200m), quelques explications sur la nature qui vous entoure, vous atteindrez les hauteurs du Castel et découvrirez les vestiges de cet ancien château-fort. Laissez votre imagination vous transportez à travers les siècles passés et profitez de la vue apaisante sur la Vallée. Pendant ce temps, notre guide vous aura préparé une savoureuse fondue au fromage, plat emblématique et convivial de notre région. Dégustez tout en profitant des lumières changeantes de la tombée de la[...]

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Soirée théâtre au Domaine de Bilé

Repas - Dégustation, Spectacle, Théâtre, Pour enfants

Bassoues 32320

Le 31/07/2025

Le Domaine de Bilé & le Théâtre des 7 Chandelles vous proposent une soirée Théâtre remplie d'éclats de rire avec la comédie collective 'La Salle d'Attente' mise en forme et en scène par Rosemonde Cathala, librement adaptée des "Ça va ?" de Jean-Claude Grumberg. Prenez votre ticket pour votre visite annuelle à la médecine du travail, un rendez-vous à ne pas manquer pour le contrôle de vos zygomatiques. Avant la pièce, Thibault Lagoutte, chef de l'Auberge la Baquère vous régalera avec ses plateaux gastronomiques. Au Menu (vins compris) : - Salade de melon, pastèque et jambon aux herbes fraiches - Fricassé de poulet à la basquaise, légumes du soleil et pommes grenailles - Charlotte aux fruits rouges Tarifs soirée (dîner + spectacle) : - 35€ par personne - 12€ par enfant de moins de 12 ans Tarif entrée spectacle à 21h : - 5€ par personne - GRATUIT pour les moins de 12 ans Réservation indispensable avant le lundi 28 Juillet. Salle à l'abri en cas de mauvais temps. Lors de votre réservation via Elloha nous vous demanderons votre carte bancaire EN GARANTIE. Par derrière nous accepterons votre réservation via Elloha puis nous vous enverrons un e-mail via notre banque où[...]

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Exploitant / Exploitante agricole en polyculture-élevage

Emploi Agroalimentaire

Saint-Paterne-Racan, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Responsable de production animale évolutif / Ingénieur en élevage agroalimentaire (H/F) (CDI) Offre d'emploi - CDI Basé(e) sur le site de Saint-Paterne-Racan Fondée en 2008, la Maison BELLORR est parvenue à se trouver une place au sein des plus grandes tables du Monde entier. Grâce à son expertise dans la sélection et la valorisation de ses produits, la demande des clients ne cesse de croitre. C'est pourquoi La Maison BELLORR, reconnue pour l'excellence de ses produits gastronomiques - pigeonneaux de Racan et escargots en parcs ouverts - cherche aujourd'hui un profil mêlant savoir-faire technique, curiosité intellectuelle, et capacité à penser l'élevage de demain. Un savoir-faire datant de plusieurs décennies a permis à nos pigeonneaux de RACAN de s'instaurer durablement dans les cuisines, et l'élevage en est une clé. Vous êtes sensible à l'univers de la gastronomie et des beaux produits ? La Maison Bellorr vous ouvre ses portes ! Une équipe à taille humaine, d'une vingtaine de personnes, a déjà rejoint l'aventure. Au sein d'une entreprise diversifiée et passionnante, vous aurez la charge de maintenir le gage de qualité de la gamme RACAN à travers le respect de nos[...]

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Commis / Commise de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un ou une Commis de Cuisine pour notre restaurant gastronomique. Reportant au Chef de cuisine Massimiliano Sena ainsi qu'à votre Chef de Partie, vous les assistez dans la mise en place des préparations et garantissez la satisfaction de nos clients. Ce poste est majoritaire en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Réaliser des préparations culinaires préliminaires selon des recettes, - Participer à la mise en place du poste et assurer sa bonne tenue et son nettoyage, - Respect des fiches techniques, procédures et normes d'hygiène, - Réception et stockage des denrées selon les méthodes de l'établissement, - Organiser le travail de sa partie en collaboration avec le Chef de Partie, - Veiller à limiter les pertes et à réduire le gaspillage alimentaire, - Participer à la préparation et l'envoi des plats Profil recherché : Une première expérience dans un restaurant gastronomique est appréciée. Un CAP Cuisine est requis. - Dynamisme et force de proposition, - Organisé(e) et méthodique, - Être motivé(e) et persévérant(e), - Sens de la discipline, - Aptitudes à travailler en[...]

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Assistant / Assistante maître d'hôtel

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Devenez Assistant(e) Maître d'Hôtel au cœur d'un cadre d'exception ! Rejoignez notre équipe au Château de Mercuès et contribuez à offrir une expérience unique et inoubliable à notre clientèle. Vos missions principales En tant qu'Assistant(e) Maître d'Hôtel, vous serez un acteur clé dans le bon fonctionnement de nos[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Négoce - Commerce gros

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Description du poste : challenge : décrocher l'étoile aux cotés de notre Chef et de sa brigade Cuisinier expérimenté, le/la Chef de Partie se spécialisera dans la production et mise en place du poste qui lui sera attribué en cuisine. Il doit être capable de réaliser les plats et dresser les assiettes avant de les transmettre[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de prise de poste : Dès que possible Rémunération : Selon profil À propos de nous : Situé à Puylausic, petit village calme dans le Gers, la maison Despouès est un établissement étoilé Michelin porté par une cuisine créative, précise et respectueuse des produits. Engagé dans l'excellence et l'innovation gastronomique, notre maison cultive une exigence constante tant dans l'assiette qu'au sein de ses équipes. Pour accompagner le Chef dans cette quête d'excellence, nous recrutons un(e) Second de Cuisine expérimenté(e), passionné(e) et investi(e). Vos missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade Encadrer, former et motiver les équipes de cuisine Veiller à la qualité constante de la production culinaire Participer activement à la création et à la mise en place des plats Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes Être force de proposition dans l'évolution de la carte et des techniques Profil recherché : Expérience significative en tant que second dans un restaurant gastronomique (idéalement étoilé) Solide[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Moulin du Roc 5*, restaurant gastronomique, recherche un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e) et expérimenté(e) pour renforcer son équipe de cuisine. Disponible immédiatement. Situé dans un cadre prestigieux et offrant une expérience culinaire unique, notre établissement est à la recherche d'un profil capable d'évoluer au sein d'une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la brigade. Préparer et cuisiner les plats en respectant les recettes et les standards du restaurant. Superviser l'organisation de la cuisine, veiller à la qualité des produits, à la présentation des plats et au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Former et encadrer les commis et stagiaires. Assurer la gestion des stocks, le contrôle des produits et la bonne gestion des commandes. Participer à la création et l'élaboration de nouveaux plats, en collaboration avec le Chef. Profil recherché : Expérience de 2ans minimum dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant gastronomique ou étoilé. Maitrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. Capacité à travailler sous pression et à gérer[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verneuil d'Avre et d'Iton, 27, Eure, Normandie

Nous recherchons un(e) Second de cuisine passionné(e) et talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant gastronomique. En tant que Second de cuisine, vous jouerez un rôle crucial en soutenant le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine et en veillant à ce que chaque plat servi soit d'une qualité exceptionnelle. Responsabilités principales : - Assister le Chef de cuisine dans la préparation et la conception des menus gastronomiques. - Superviser l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. - Maintenir les normes les plus élevées en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements de la cuisine. - Participer à la formation et au développement des membres de l'équipe. - Contribuer activement à la création de nouveaux plats et à la mise en place des assiettes. - Assurer le contrôle qualité des plats avant leur envoi. - Veiller à la bonne utilisation des équipements de cuisine et à leur entretien. Compétences requises : - Solide expérience en restauration gastronomique, idéalement dans un poste similaire. - Excellente maîtrise des techniques culinaires et des tendances actuelles. - Compétences avérées[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Devenez Second de Cuisine (H/F) dans un établissement labellisé Maître Restaurateur Printemps 2025 - Contrat CDD de 5 mois (possibilité d'évolution) Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez rejoindre une maison reconnue pour son excellence culinaire ? Nous vous proposons de seconder un Chef Exécutif exigeant et inspirant, au sein d'une brigade de 10 personnes, dans un environnement où la qualité, la créativité et la transmission sont au cœur des priorités. Vos missions, si vous les acceptez : Collaborer avec le Chef Exécutif à l'élaboration et à l'exécution des menus Superviser la brigade et veiller au bon déroulement des services Réaliser les préparations en respectant les fiches techniques et les standards qualité Encadrer les commis et apprentis avec pédagogie et exigence Participer à la gestion des stocks, des commandes et à l'optimisation des matières Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Proposer vos idées pour faire évoluer une carte déjà raffinée Le profil que nous recherchons : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Second(e) ou sur un poste équivalent, idéalement[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

Nous sommes à la recherche d'un serveur ou d'une serveuse pour notre restaurant gastronomique ouvert toute l'année. Reportant au Directeur de Salle, vous assurez le lien entre notre Chef de cuisine Massimiliano Sena et les Chefs de rang durant les services. Doté(e) d'un sens du service inné, souriant et appréciant le travail en équipe, vous êtes passionné(e) par les métiers de la restauration. Ce poste peut aussi bien être pour le service du petit-déjeuner, déjeuner ou dîner en journée coupée et très occasionnellement, en journée continue. Restaurant ouvert 7 jours sur 7. Les missions : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, - Assurer le service en salle en faisant la liaison avec la cuisine, - Apporter les mets et savoir les présenter, - Service banquet pour les mariages ou les grands événements, - Mettre en place les salles de restaurant, les salons et la terrasse pour les services, - Assurer le réassort des produits nécessaires aux services, - Veiller à la propreté des salles de restaurant et de son poste de travail, - Étroite collaboration avec la cuisine, - Travail en équipe indispensable, - Respect des procédures et normes d'hygiène Profil[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Puylausic, 32, Gers, Occitanie

Lieu : La maison Despouès - Puylausic Type de contrat : CDI - Temps plein Date de début : Juillet 2025 À propos de nous : La maison Despouès est un établissement étoilé Michelin reconnu pour son excellence gastronomique, son service irréprochable et son cadre raffiné. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos convives une expérience sensorielle unique, alliant créativité, précision et élégance. Pour renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un(e) Chef de Rang passionné(e) et expérimenté(e). Vos missions : Assurer un service haut de gamme et personnalisé à une clientèle exigeante Gérer l'organisation de votre rang en autonomie Collaborer étroitement avec le maître d'hôtel et le reste de l'équipe Connaître la carte et les accords mets & vins afin de conseiller les clients Participer à la mise en place et au débarrassage selon les standards de la maison Veiller au respect des procédures d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Expérience confirmée dans un établissement gastronomique (idéalement étoilé) Excellente présentation, sens du détail et du service Bonne culture gastronomique et œnologique Maîtrise de l'anglais professionnel (une autre[...]

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Employé / Employée de cantine

Emploi Restauration - Traiteur

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Poste Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e employé-e de restauration à Pau (64). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : - Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts -[...]

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Chargé / Chargée de communication digitale

Emploi Agroalimentaire

Avrillé-les-Ponceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Depuis 2008, la Maison BELLORR œuvre avec passion à faire rayonner le savoir-faire gastronomique français à travers ses produits d'exception, à destination des plus grands chefs du Monde entier. Fortement ancrée dans le terroir grâce des produits comme la truffe, le caviar, ou encore les champignons, la Maison s'est imposée sur les plus grandes tables également grâce à la qualité unique de sa gamme RACAN. Afin de mieux faire connaître ses valeurs, ses produits et ses engagements, la Maison Bellorr cherche aujourd'hui à accueillir un(e) alternant(e) chargé(e) de communication - réseaux sociaux et audiovisuel, pour contribuer activement à notre communication digitale et à la mise en lumière de notre univers. Vous êtes sensible à l'univers de la gastronomie, de l'artisanat, et des belles images ? Vous aimez manier la vidéo, le montage et les réseaux sociaux ? La Maison BELLORR vous ouvre ses portes ! Vous intégrerez une équipe à taille humaine et participerez à des projets concrets visant à faire vivre notre marque au quotidien, sur le terrain comme en ligne. Devenez notre nouveau / nouvelle chargé(e) de communication - réseaux sociaux et audiovisuel (alternance) Vos missions[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. POSTE Dans le cadre de notre développement, nous recrutons notre futur-e cuisinier-ère en restauration collective à Bayonne (64). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous: - Créez et confectionnez des repas équilibrés et[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Entreprise Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais. Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap. Poste Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e cuisinier-ère à Bayonne (64). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, vous participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi, vous : - Créez et confectionnez des repas équilibrés et préparations culinaires chaudes et froides[...]

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Chargé / Chargée de clientèle e-commerce

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Nous recrutons pour une PME reconnue pour son excellence dans le domaine de la gastronomie avec un positionnement traiteur frais premium en GMS. Engagée envers la qualité et l'innovation, leur mission est d'apporter une expérience culinaire unique en grande distribution. En pleine expansion, la société crée un poste en CDI, à la croisée des fonctions commerciales et comptables, en tant que Chargé(e) de gestion commerciale et comptable H/F. POURQUOI LES REJOINDRE ? - Une entreprise à taille humaine : profitez d'un cadre de travail stimulant et bienveillant. - Engagement envers l'innovation : participez au développement d'une expérience culinaire unique en grande distribution. - Qualité de vie au travail : bénéficiez d'un management participatif, de salles de sport et de repos, et d'événements internes réguliers. VOS MISSIONS En tant que Chargé(e) de gestion commerciale et comptable H/F, vous jouez un rôle clé dans l'organisation en assurant une polyvalence entre les différents volets suivants : Gestion commerciale & télévente - Assurer un soutien commercial à l'équipe télévente. - Réceptionner les besoins des clients par téléphone. - Informer les clients sur les produits,[...]

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Econome en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant qu'Econome, vous êtes le gardien des marchandises pour le bon fonctionnement de l'hôtel et des restaurants. Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : 1. Gérer les stocks - Centraliser les besoins et s'assure du bon approvisionnement de tous les départements de l'hôtel - Communiquer tous risques de rupture ou de sur-stockage - Analyser et optimiser[...]

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Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Boucherie - Charcuterie

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, maraichers.) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous recrutons un apprenti Équipier Polyvalent du Commerce (H/F), pour compléter l'équipe de notre magasin de Cucq. Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique. Tes missions et responsabilités -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Boucherie - Charcuterie

Beaurains, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, maraichers.) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous recrutons un apprenti Équipier Polyvalent du Commerce (H/F), pour compléter l'équipe de notre magasin de Beaurains. Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique. Tes missions et responsabilités -[...]

photo Vendeur / Vendeuse en produits frais

Vendeur / Vendeuse en produits frais

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Créée en 1963 par Christian Auxenfants, la Boucherie Aux Enfants vous propose des viandes rigoureusement sélectionnées, une large gamme de charcuterie à l'ancienne et de spécialités traiteurs entièrement fabriquée maison. Nous servons notre clientèle sur les marchés de la région, dans notre boucherie de Mametz et dans nos marchés couverts où nous accueillons la Fromagerie Ducoulombier et Houssin Primeurs. Aux Enfants a pour mission de conserver, valoriser et défendre le savoir-faire artisanal de la boucherie-charcuterie-traiteur. Plus largement, par la sélection rigoureuse de nos approvisionnements (éleveurs, producteurs de fromages fermiers, maraichers.) nous avons à cœur de défendre notre terroir et le patrimoine gastronomique français. Soucieux de transmettre et faire perdurer notre savoir-faire, 15% de nos collaborateurs sont des apprentis. Nous recrutons un apprenti Équipier Polyvalent du Commerce (H/F), pour compléter l'équipe de notre magasin d'Aire Sur La Lys. Sous la responsabilité de ton tuteur, tu participeras activement à la vie du magasin et apprendras les bases du métier de "Vendeur-Conseil" dans un environnement artisanal et dynamique. Tes missions et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Domaine du Liziec, hôtel de luxe membre de la MGallery Collection du groupe Accor, vous invite à rejoindre son équipe culinaire. Cet établissement d'exception offre une expérience hôtelière et gastronomique inédite dans un cadre remarquable. Sous la direction d'un chef reconnu, étoilé Michelin en 2011, le Domaine du Liziec s'impose comme une adresse de référence pour les amateurs de haute gastronomie. L'établissement a d'ores et déjà été distingué par une note au guide Gault & Millau. Nous recherchons un Commis de cuisine (H/F) passionné(e) et engagé(e), désireux de contribuer à une cuisine raffinée, inspirée par l'excellence des produits et le respect des savoir-faire. Vos missions : En tant que Commis de cuisine, vous serez un acteur clé dans la réussite de notre expérience culinaire. Vous aurez pour mission : - Préparer et dresser les plats conformément aux fiches techniques et aux directives du Chef de Partie. - Suivre la chronologie des opérations (réception des marchandises, stockage, mise en place des garnitures, etc.) en vous adaptant à l'affluence. - Être responsable de l'entretien de votre poste de travail, en appliquant les normes de nettoyage et de recyclage. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description du poste : Le restaurant Mazzolina, situé à Toulouse, spécialisé dans la cuisine italienne, recrute un(e) Cuisinier(/ère) pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, en mettant en avant vos compétences culinaires et votre passion pour la gastronomie italienne. Vos missions : - Préparation culinaire : Réaliser les plats de pâtes selon les recettes établies, avec le respect des standards de qualité et de présentation du restaurant. - Gestion des stocks : Participer à la gestion et au contrôle des stocks de matières premières. - Hygiène et sécurité : Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. - Travail d'équipe : Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir le bon déroulement du service. - Plonge : Assurer le nettoyage des ustensiles et des équipements de cuisine. Conditions de travail : - Horaires : Travail tous les soirs du mardi au samedi de 18h30 à 22h30 - Contrat : Temps partiel, 20 heures par semaine. Profil recherché : - Expérience : Une expérience significative en cuisine est requise, idéalement dans un restaurant italien. - Compétences : Bonne maîtrise des techniques culinaires,[...]

photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de notre restaurant triplement étoilé, chaque dessert participe à une expérience gastronomique d'exception en accord avec les saisons. Notre pâtisserie rend hommage à la nature en s'inspirant des cueillettes sauvages d'herbes et de fleurs, ainsi que des fruits issus de l'agriculture biologique en Ardèche et en Loire. Dans une équipe de quatre pâtissiers, vous contribuerez à l'élaboration de nos desserts et mignardises à travers carte en constante évolution. Vos avantages : 3 jours de repos consécutifs par semaine Nourri(e) et logé(e) - logement rénové et équipé 10 jours de congés fin août Accès à des activités collectives tout au long de l'année Avantages dans nos Maisons et dans notre spa Crèche d'entreprise Profil recherché: Vous êtes dynamique, créatif(ve) et passionné(e) par la pâtisserie de restaurant gastronomique Vous possédez une bonne maîtrise des techniques de base Vous avez l'esprit d'équipe et faites preuve de rigueur et de curiosité Contrat: CDD jusqu'à fin décembre, renouvelable en 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pesmes, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Contrat d'apprentissage - Rentrée 2025 Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, curieux(se), motivé(e) et souhaitez apprendre dans un cadre professionnel exigeant et bienveillant ? Rejoignez l'équipe du restaurant Les Jardins Gourmands, une table raffinée au cœur de la Haute-Saône, reconnue pour sa cuisine créative, de saison, et engagée dans le respect des produits locaux. Ce que nous vous proposons : - Une formation en alternance dans le cadre d'un CAP Cuisine (2 ans), - Un accompagnement personnalisé par un Chef expérimenté, soucieux de la transmission du savoir-faire, - Une immersion dans une cuisine authentique, gastronomique et responsable, - Une équipe passionnée, où rigueur, entraide et passion du métier sont les piliers du quotidien, Un cadre de travail agréable dans un lieu à la fois chaleureux et professionnel. Vos missions (en fonction de votre progression) : - Apprendre les techniques de base : découpe, cuisson, assaisonnement, dressage, - Participer à la mise en place des services, - Assurer l'entretien et l'hygiène du poste de travail selon les normes HACCP, - Découvrir la gestion des stocks, des produits, et la saisonnalité, - Travailler en équipe[...]

photo Fête Mistralienne - Salon des vins et de la gastronomie

Fête Mistralienne - Salon des vins et de la gastronomie

Repas - Dégustation, Fête, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 13/09/2025

Cette année, le Maître Cuisinier de France René Bergès, Maitre Cuisinier de France, (La Table de Beaurecueil) ainsi que Thomas Roret ( Les Caves Henri IV) et le Maître Pâtissier Marc Favalessa ( Pâtisserie Marc Favalessa), associent les richesses gustatives de la Provence pour concocter un menu 100 % produits du terroir afin de faire découvrir une cuisine locale d’excellence. Programme : ● 14h30, Conférence par Didier Maurell "Cezanne et la culture provençale aixoise" / Oustau de Prouvènço ● 15h - 19h, Salon des vins et de la gastronomie / Haut du cours Mirabeau ● 16h, Hommage à Frédéric Mistral par Annie Bergèse, Grande Lauréate des Jeux Floraux 2025, Parc Jourdan (devant le buste de F. Mistral) ● 17h30 - 18h30, Concert de "Crous e Pielo" / Haut du cours Mirabeau ● 20h, Dîner gastronomique provençal, au Cloître des Oblats - 54 Cours Mirabeau (Accueil à partir de 19h30 sur réservation uniquement) Le salon des vins et de la gastronomie vous accueillera de 15h à 19h lors de la 9e édition dans sa nouvelle version de la Fête Mistralienne. A cette occasion, venez flâner et découvrir un marché des saveurs offrant un bel éventail d’artisans, producteurs et vignerons[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Livron-sur-Drôme, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) réceptionniste dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration à notre Table gastronomique. Un accueil chaleureux, un accompagnement attentif et un service de grande qualité sont indispensables. Rattaché(e) à la directrice de l'hôtel, vous assurez la bonne réalisation des missions principales suivantes pour un hôtel de charme : - Accueil client - Check-in / Check-out - Gestion des réservations par téléphone, email ou via les systèmes de réservation en ligne (PMS) et s'assurer de leur suivi. - Répondre aux questions des clients sur les services de l'hôtel - Facturation et encaissement - Gestion des réclamations et faire remonter les problèmes au responsable si nécessaire. - S'assurer que les procédures de sécurité et de confidentialité sont respectées (cartes d'accès, paiements, informations personnelles). - Coordination avec les autres services : Communiquer efficacement avec les équipes internes (étage, maintenance, restauration) pour répondre aux besoins des clients. Votre profil : Vous êtes diplomate L'esprit d'équipe est votre force Vous sensibilisez vos équipes à une attitude commerciale Vous savez gérer la pression Appétence pour la polyvalence Travail[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veuzain-sur-Loire, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

À propos de Staffmatch Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions - Préparation et envoi des plats sur votre partie dans le respect des standards de qualité - Encadrement d'un ou plusieurs commis selon l'organisation de la brigade - Gestion des stocks, commandes et réception des produits pour votre poste - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participation active à la mise en place et au nettoyage du poste de travail - Collaboration avec le Chef et les autres parties pour garantir un service fluide Profil recherché - Vous êtes passionné(e) par la cuisine gastronomique et le travail bien fait - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et avez l'esprit d'équipe - Vous justifiez d'une expérience significative en restauration haut de gamme - Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et capable de gérer la pression du service - Vous êtes disponible pour la saison[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons un(e) commis de cuisine passionné(e) par la gastronomie latino- américaine et sushi pour rejoindre notre équipe au sein du restaurant de sushi B612, un établissement convivial proposant une carte fusion inspirée des cuisines d'Amérique Latine et sushi. Vous assisterez le cuisinier dans la préparation et la mise en place de plats tels que tacos, ceviches, grillades et autres spécialités de street food moderne. Vos missions incluent : - Préparation des viandes, poissons, sauces, marinades et garnitures typiques - Bonne maitrise du poisson cru et crustacés - Utilisation d'outils de cuisson : plancha, four - Contrôle des températures et respect des normes HACCP - Gestion de la mise en place avant le service et nettoyage du poste - Participation à l'élaboration de plats créatifs dans l'esprit de la carte - Adaptation à un rythme soutenu pendant les soirées spectacles - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des denrées Expérience confirmée en restauration, notamment en cuisine latino-américaine Maîtrise de la manipulation des produits de la mer, viandes grillées et préparations chaudes/froides Connaissances en techniques de cuisson au[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025/26 entre lacs et montagnes Commis(e) de Cuisine, Chaud et/ou Froid (F/H) (Veuillez envoyer des photos de plats chauds que vous savez réaliser par email: bienvenue@gentianettes.fr) Situé à la Chapelle d'abondance en Haute Savoie dans un environnement naturel entre lac et montagnes. L'hôtel compte 32 chambres / suites et 2 restaurants. Notre clientèle, en grande majorité française, est fidélisée par la qualité et la constance de la gastronomie de la maison. Le directeur et chef de Cuisine Claude Trincaz est Disciple d'Escoffier grâce à son savoir-faire et sa maîtrise du « fait maison ». CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité d'anticipation et/ou prolongation ! Contrat : à partir de 2400€ Brut / mois (+ selon expérience). - Nourri durant les heures de travail et logé sur place - Base 45h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). Avantages : - Évoluer dans une entreprise humaine en restauration semi gastronomique. - Rémunération évolutive selon compétence et autonomie. - Collaborer avec une[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Enseignement - Formation

Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne

( SERVEUR-SE PETIT-DÉJEUNER - RESTAURANT ÉTOILÉ, SERVICE MATINAL DE QUALITÉ ) Dans une maison gastronomique étoilée, installée au cœur d'un parc historique, nous recherchons un(e) Serveur-se petit-déjeuner pour assurer un service fluide, attentionné et bien rythmé dès le lever du jour. Ici, le petit-déjeuner est plus qu'un buffet : c'est le premier moment d'attention, le premier sourire, le premier café parfaitement servi. VOS MISSIONS : - Préparer et ouvrir le service du petit-déjeuner - Accueillir les clients avec soin et naturel - Assurer le bon déroulement du service en salle - Présenter les produits, servir boissons et mets avec précision - Collaborer étroitement avec la cuisine et les Chefs de Rang - Veiller à la propreté et à la mise en place des espaces - Participer ponctuellement à d'autres services selon l'activité (déjeuner/dîner, événements) PROFIL RECHERCHÉ : - Première expérience requise (gastronomique apprécié) - Français courant, anglais professionnel indispensable - Bonne présentation, dynamisme, ponctualité - Goût pour la gastronomie et l'accueil discret - Esprit d'équipe, rigueur, polyvalence CE QUE NOUS OFFRONS : - 2 jours de repos consécutifs[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offrent l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE - CDD saisonnier 39h/semaine - Juillet/Août - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu - 7h -15h30 Missions : - Assister l'équipe en cuisine dans la mise en place et la préparation des plats - Réaliser les préparations préliminaires (taillage, épluchage, marinades, etc.) - Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité HACCP - Apprendre et évoluer au sein d'une brigade dynamique et bienveillante Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la gastronomie et souhaitez évoluer dans un restaurant haut de gamme. Doté(e) d'une première expérience ou d'une[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez envie de développer vos compétences dans l'univers de la gastronomie. Rejoignez une équipe de passionnés à taille humaine. Nous sommes un restaurant gastronomique au coeur de Roanne. Pour compléter notre équipe, nous recherchons : - UN COMMIS DE CUISINE H/F Première expérience en restauration gastronomique souhaitée. Travail en coupure de mardi à samedi (9H30/14H et 18H30/23H). PAS DE TRAVAIL DIMANCHE ET LUNDI Savoir-Être / Aptitudes comportementales : Créativité, force de proposition Rigueur, précision, organisation et souci du détail Esprit d'équipe Exemplarité Disponibilité, flexibilité et bonnes capacités d'adaptation Passion pour la cuisine

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Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Carré d'Alethius, Hôtel*** (9 chambres) - restaurant * (1 macaron Michelin depuis 2014). www.lecarredalethius.com Olivier et Stéphanie SAMIN, reprennent en 2010 un hôtel fermé depuis de nombreuses années pour créer "Le Carré d'Alethius". Situé à Charmes sur Rhône (à quelques kilomètres de Valence), cet établissement entièrement rénové constitue désormais une "étape-gourmande" dont la qualité est reconnue tant par les gastronomes que par les voyageurs. L'établissement est membre de la chaîne « Logis de France ». Le restaurant du Carré d'Alethius (d'une capacité de 35 couverts) est également distingué par les labels suivants : - Table distinguée Logis - Gault&Millau (2 Toques) - Vignobles et découvertes - Toqués d'Ardèche (membre fondateur) - Collège culinaire de France Poste Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de partie (H/F) Mission Plus concrètement, vous serez amené(e) à : o Gérer le travail dans votre partie. o Veiller à la qualité de votre mise en oeuvre. o Participer aux tâches collectives inhérentes à une petite brigade. o Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité[...]

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Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Mercuès, 46, Lot, Occitanie

Description du poste : Profil Entreprise Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. Passionné(e) par le service et l'accueil client, vous coordonnez les activités du personnel d'étage et contrôlez la conformité du travail effectué selon la charte qualité de l'établissement pour garantir la satisfaction des clients et les normes d'hygiène et de sécurité. Vous véhiculerez l'image de l'établissement par votre attitude exemplaire, votre professionnalisme[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : La Balme-de-Sillingy Type d'établissement : Restaurant gastronomique avec une brasserie Capacité : Entre 30 et 80 couverts Description du poste : Nous recherchons un commis de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique de 8 salariés à La Balme-de-Sillingy. En tant que commis de cuisine , vous serez un élément clé dans la préparation et la mise en place de plats pour notre restaurant gastronomique et notre brasserie. Horaires : En coupure : 10h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00 Horaire aménageable Dimanche : horaire continu 2 jours de congés par semaine Contrat : Saisonnier jusqu'à fin octobre 2025 Salaire : SMIC Profil recherché : Motivé(e), dynamique et rigoureux Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la créativité culinaire Responsabilités : Participation à la préparation des plats chauds et froids Aide à la mise en place avant le service Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez intégrer une équipe dédiée à l'excellence culinaire, envoyez votre candidature. Nous avons hâte de vous rencontrer

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Le Domaine du Liziec - Vannes, membre de la prestigieuse MGallery Collection du groupe Accor, a ouvert ses portes fin 2024. Situé entre le centre-ville historique de Vannes et les paysages préservés du Golfe du Morbihan, l'établissement incarne une nouvelle génération d'hôtels de luxe, à la fois ancré dans son territoire et ouvert sur le monde. Situé au cœur d'un parc de six hectares, l'hôtel offre 71 chambres dont 12 suites, une table gastronomique, une brasserie, un bar ouvert à tous, un spa, une salle de fitness, une orangerie d'inspiration Baltard et près de 1000 m² d'espaces de réception. Afin de renforcer nos équipes pour notre restaurant gastronomique, nous recherchons un(e) Commis de salle (H/F) Vos missions : En tant que Commis de salle, vous serez un acteur clé de notre service, et vous assurerez les missions suivantes : - Mise en place du point de vente, rangement et nettoyage des locaux en respectant les standards de qualité de l'hôtel. - Assistance au Chef de rang pour garantir le bon déroulement du service et assurer la liaison entre la cuisine et la salle. - Préparation et dressage des tables, débarrassage et redressement des couverts avec attention aux[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Solvé, Cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, restaurant étoilé au coup de patte instinctif, au visuel soigné, et aux inspirations brutes, son : Commis de Cuisine h/f CDI, basé à Vincennes (94) Rattaché(e) au Chef de Cuisine et au Sous-Chef, vous intégrerez une brigade gastronomique moderne aux influences japonaises et asiatiques. Vous participerez activement à la préparation et au service d'une cuisine raffinée dans un environnement exigeant et formateur. Vous réalisez les préparations amuses bouches, garnitures.... Vous assistez les Chefs de partie et contribuez à la production des plats durant les services. Vous veillez à la propreté et à l'organisation de votre poste de travail. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Vous disposez d'une formation en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent) et d'une première expérience réussie en restauration gastronomique (stages ou alternance acceptés). Vous possédez l'esprit d'équipe et l'envie de progresser dans un environnement haut de gamme. Temps de travail : 42h/semaine Rythme : alternance entre coupures et continu Fermetures : restaurant fermé les dimanches[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), recherche un-e commis-se de salle. Sous la responsabilité du maitre d'hôtel, vous réaliserez les missions suivantes: - Préparation du service, - Entretien de l'espace de travail. Cette offre est ouverte à un-e débutant-e, titulaire au minimum d'un diplôme dans la restauration et ayant la volonté d'évoluer au sein d'un restaurant gastronomique. Vous travaillerez sur 4 jours: du jeudi au dimanche. Soutien de l'équipe déjà en place pour les services importants.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Vaux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous évoluerez dans une petite équipe bienveillante de restaurant gastronomique, étoilé Michelin depuis 10 ans, et dont la brigade de cuisine est composée du Chef Patron, de son Sous-Chef et d'un Apprenti. Vous serez affecté(e) à la section froide pour les canapés, les entrées et les desserts, pour assister le Chef en personne, aussi bien dans les préparations que pendant le service. Vous aurez à cœur de faire preuve de rigueur dans votre travail et dans les tâches qui vous seront confiées, dans le but de satisfaire nos clients, tout en respectant les normes d'hygiène alimentaires en vigueur. A noter également, l'offre d'un menu du jour type bistrot trois midis par semaine (environ 30 couverts), en plus du restaurant gastronomique. Poste de 42h hebdo en CDI, à pourvoir début septembre. Maison familiale, institutionnelle, reconnue pour son sérieux et son professionnalisme, jouissant d'une clientèle diversifiée locale et européenne. Services du mardi soir au samedi soir. Congés hebdo : dimanche et lundi Congés annuels : 2 semaines en juillet + 2 semaines en novembre + 4 semaines en janvier

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Agent.e Technique Polyvalent.e Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant qu'Agent.e technique polyvalent.e, votre rôle est essentiel car vous vous assurez que les collaborateurs et les clients puissent être dans de bonnes conditions dans notre maison ! Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : - réaliser l'entretien courants des bâtiments de notre établissement (peinture, menuiserie,[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant gastronomique recherche un(e) serveur(se). Vous gérez seul(e) une salle de maximum 28 couverts. Vous êtes rapide et rigoureux(euse). Vous êtes bon vendeur(euse) et êtes capable de suggérer. Vous avez une expérience dans un restaurant GASTRONOMIQUE OBLIGATOIRE ( même ,une petite mais c'est indispensable pour obtenir une réponse de l'employeur ). contrat saisonnier 35h/repas deux fois par jour. salaire à convenir selon votre CV. + pourboires repos Mardi et Mercredi.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Clamart, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

L'Hôpital National d'Instruction des Armées Percy recherche un/une agent(e) polyvalent(e) pour le service Restauration. L'hôpital d'instruction des armées Percy assure le soutien santé des personnels militaires des armées, tout en accueillant également des civils au titre des missions de santé publique des établissements hospitaliers. Doté d'une cuisine centrale, il sert plus d'un millier de repas par jour, du repas diététique adapté au plateau, au repas gastronomique d'autorités servis à l'assiette. Sous l'autorité du chef de cuisine, de son adjoint et de son chef de secteur, l'agent(e) polyvalent(e) assure les missions suivantes : - Participer à la production des repas - Participer à la chaine d'élaboration des plateaux repas - Participer au service au self PROFIL : Vous avez une expérience récente d'un an minimum en service de restauration collective ou plusieurs années d'expérience en restaurant. Vous maîtrisez les techniques d'hygiène. Idéalement vous êtes diplômé(e) du CAP cuisine ou restauration ou avez à minima une certification en hygiène. français courant exigé CONTRAT : =>CDD de 6 mois renouvelable , 38h hebdomadaire. prise de poste: début septembre horaires:[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique/restaurant AGDB à Montreuil-sur-Mer, nous recherchons un(e) apprenti(e) équipier(e) de vente. Formation au CFA de Boulogne-sur-Mer ou au Lycée Hôtelier du Touquet. Contrat en alternance : contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation 35h/semaine / 5j/7 / 2 jours de repos successif. L'Atelier/fournil de production de 300 m2 est situé à Beaurainville. Équipements de pointe et conditions de travail exceptionnels. Cet unique lieu de production alimentera nos boutiques situées à Montreuil-sur-Mer et au Touquet Paris-Plage. Profils recherchés: Enthousiaste, Passionné, Conscient et impliqué Soucieux des détails Cultivé et curieux dans le domaine de la boulangerie et de la gastronomie Vous souhaitez apporter votre énergie et vos compétences en prenant part à une aventure boulangère incroyable? Vous êtes attiré par une activité enrichissante et porteuse de sens ? Vous aimeriez rejoindre une équipe de passionnés, engagés avec une vraie philosophie d'équipe ? Vous souhaitez vous former à l'excellence dans le domaine de la vente en intégrant une formation auprès d'une boulangerie "haut de gamme" ? Le poste d'apprenti(e)[...]

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Ouvrier plumeur / Ouvrière plumeuse

Emploi Agroalimentaire

Saint-Christophe-sur-le-Nais, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Fondée en 2008, la Maison BELLORR est parvenue à se trouver une place au sein des plus grandes tables du Monde entier. Grâce à son expertise dans la sélection et la valorisation de ses produits, la demande des clients ne cesse de croitre. C'est pourquoi l'entreprise cherche aujourd'hui à recruter un nouvel élément au sein de son site d'abattage de volailles, producteur exclusif de la gamme RACAN. Un savoir faire datant de plusieurs décennies à permis à nos pigeonneaux de RACAN de s'instaurer durablement dans les cuisines, et cette méthode s'étend aujourd'hui à d'autres volailles comme la canette, la poulette ou encore la pintade. Vous êtes sensible à l'univers de la gastronomie et des beaux produits ? La Maison Bellorr vous ouvre ses portes ! Une équipe à taille humaine, d'une vingtaine de personnes, a déjà rejoint l'aventure. Au sein d'une entreprise diversifiée et passionnante, et opérant quotidiennement dans une équipe d'abattage de 3 à 4 personnes, vous aurez la charge de maintenir le gage de qualité de la gamme RACAN à travers le respect de nos méthodes d'abattage et de plumage. Devenez notre nouveau/nouvelle ouvrier(e) d'abattoir // ouvrier(e) avicole = spécificité[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'étage

Emploi Restauration - Traiteur

Levernois, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Gouvernant.e d'étages * Hostellerie de Levernois, Hôtel 5* et Restaurant Gastronomique en Bourgogne Intégrez l'équipe de l'Hostellerie de Levernois, maison d'excellence et de passions Pourquoi nous rejoindre ? L'Hostellerie de Levernois est un Relais&Châteaux situé en Bourgogne, à 5mn en voiture du centre historique de Beaune. Maison d'excellence et de charme dans un cadre bucolique, nous travaillons dans le respect et l'écoute de chacun pour apporter une expérience mémorable à nos clients et nos collaborateurs. Nous vous proposons : - De rejoindre une équipe dynamique au sein d'une maison emblématique. - De vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - D'apporter votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire pour offrir à nos hôtes un moment d'évasion dans notre maison. En travaillant en tant que Gouvernant.e d'étage au sein de notre hôtel, vous travaillez au cœur de la maison ! Dans le cadre de votre travail, vous serez amené.e à : Dans le respect des procédures et standards de l'hôtel : - Nettoyage et entretien des locaux - Organiser, animer et manager le travail des femmes de chambre - Réaliser le fleurissement de l'établissement -[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique AGDB au Touquet Paris-Plage, nous recherchons un(e) apprenti(e) équipier(e) de vente. Formation au CFA de Boulogne-sur-Mer ou au Lycée Hôtelier du Touquet. Contrat en alternance : contrat d'apprentissage ou contrat de professionnalisation 35h/semaine / 5j/7 / 2 jours de repos successif. L'Atelier/fournil de production de 300 m2 est situé à Beaurainville. Équipements de pointe et conditions de travail exceptionnels. Cet unique lieu de production alimentera nos boutiques situées à Montreuil-sur-Mer et au Touquet Paris-Plage. Profils recherchés: Enthousiaste, Passionné, Conscient et impliqué Soucieux des détails Cultivé et curieux dans le domaine de la boulangerie et de la gastronomie Vous souhaitez apporter votre énergie et vos compétences en prenant part à une aventure boulangère incroyable? Vous êtes attiré par une activité enrichissante et porteuse de sens ? Vous aimeriez rejoindre une équipe de passionnés, engagés avec une vraie philosophie d'équipe ? Vous souhaitez vous former à l'excellence dans le domaine de la vente en intégrant une formation auprès d'une boulangerie "haut de gamme" ? Le poste d'apprenti(e)[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Agroalimentaire

Montreuil, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Dans le cadre de l'ouverture d'une nouvelle boutique/restaurant AGDB à Montreuil-sur-Mer, nous recherchons un(e) équipier(e) de vente. 39h/semaine / 5j/7 / 2 jours de repos successif. L'Atelier/fournil de production de 300 m2 est situé à Beaurainville. Équipements de pointe et conditions de travail exceptionnels. Cet unique lieu de production alimentera nos boutiques situées à Montreuil-sur-Mer et au Touquet Paris-Plage. Profils recherchés: Enthousiaste, Passionné, Conscient et impliqué Soucieux des détails Cultivé et curieux dans le domaine de la boulangerie et de la gastronomie Vous souhaitez apporter votre énergie et vos compétences en prenant part à une aventure boulangère incroyable? Vous êtes attiré par une activité enrichissante et porteuse de sens ? Vous disposez d'une bonne connaissance du marché "haut de gamme"? Vous aimeriez rejoindre une équipe de passionnés, engagés avec une vraie philosophie d'équipe ? Le poste d'équipier(e) de vente « au gré des blés » nécessite rigueur, organisation et plaisir d'échange. Nous recherchons des profils dynamiques, spontanés disposant d'excellentes qualités de communication. L'équipe sera renforcée d'extras ou de saisonnier(e)s[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amnéville, 57, Moselle, Grand Est

Le restaurant La Forêt recrute un(e) apprenti(e) en cuisine Situé à Amneville, La Forêt est un restaurant qui met à l'honneur les produits frais, de saison et une cuisine créative inspirée par la nature. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la gastronomie. Profil recherché : -Inscrit(e) ou en cours d'inscription dans un centre de formation (CAP Cuisine, Bac Pro ou équivalent) -Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) -Esprit d'équipe et envie d'apprendre -Sens de l'hygiène et de l'organisation Missions : -Participer à la mise en place et à la préparation des plats -Apprendre les techniques culinaires aux côtés du chef -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Être impliqué(e) dans la vie quotidienne de la cuisine Conditions : -Contrat d'apprentissage (1 à 2 ans selon formation) -Début souhaité : 01/07/25 Poste basé à : Amneville Rémunération selon la législation en vigueur Pourquoi rejoindre La Forêt : -Une équipe bienveillante et formatrice -Un cadre de travail agréable et professionnel -Une cuisine qui valorise le fait-maison et les produits du terroir

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rivière-sur-Tarn, 12, Aveyron, Occitanie

Vous travaillerez au sein du restaurant gastronomique, ouvert à l'année. Ouvert mercredi jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir et dimanche midi. Vous avez une sensibilité gastronomique. Poste ouvert aux débutants si vous êtes motivé(e) et dynamique. Poste à pourvoir de suite jusque fin septembre 2025. Contrat saisonnier pouvant être évolutif après la saison. Hébergement possible.

Ressources supplémentaires